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ほんもの!にせもの!
2007/07/13(Fri)
朝から衝撃的なニュースを見た!中国で、ダンボールを肉まんの具として混ぜて販売している小売店が摘発された。ダンボールを劇薬とされている液に一晩つけて、それをミンチ状にする。6対4の割合で具と混ぜるわけだ。勿論、4割と思いきや、6割混ぜるらしい。見事に肉まんとなっていた!駅の売店等で販売していたそうだ。「なぜ?」という質問に対して「儲かるから!」と・・・?
そして、作っている人の質問「あなたはこれを食べますか?」
「食べるわけないでしょう」とあっさり。思わず笑っちゃいました!

テレビ番組の中で、料理研究家がレシピ?どおり作っていた。(劇薬のかわりに水にひたしていた)先入観がなければ多分、多くの人は分からないであろうぐらい、それはまさしく肉まんであった。
この『にせもの肉まん』を当り前であるが大批判していた。
でも、じゃ!逆に『ほんもの』って何?と考えさせられた。

私は、酷い話だと思いつつ、さて日本ではどうかな?と考えた。
ダンボールなら単純で未だ可愛いかな?

妻とああでもない、こうでもないとボヤキながらせっせと朝の掃除を始めました。
ちなみに、朝の家の掃除は私の担当です。
畳の部屋が多いということと、エコを意識して掃除機は使わず、ほうきで掃いてます。



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