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蕎麦&マクロビオティックコース料理第二弾!
2008/02/08(Fri)
先日、千葉県流山市からお2人の方にご予約いただきました。
ありがとうございました!
その際のレシピをご紹介いたします。
DSCF0095マクロビオティックコース②
プレート左から           
 ・ゴボウの大和煮風         
 ・ひじきの中華サラダ         
 ・車麩のカレー煮
手前左より
 ・蕎麦がき和味風
 ・大和芋のババロア風
 ・ちぢみほうれん草の磯ゴマ和え
 ・豆腐バーグ にんじんソース付き
 ・小豆入り玄米ご飯

この後、『石臼挽き十割そば
そしてデザート
DSCF0096マクロビオティック料理コース②スイーツ
・ヤーコンとプルーンのケーキ
・りんごの塩煮シナモンかけ

2500円のおまかせコース料理でした。

今後もご予約の場合は何日か前にご連絡お願いいたします。









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2008/02/13 16:01  | | #[ 編集]
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