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”落ち葉やさい”農薬、化成・畜産由来肥料不使用
2011/01/20(Thu)
今日は昨年知り合った農家さんのお宅へ
銀座の”ガイヤ”という自然食品店で働き様々な人との出会いがあり、自給自足も経験。
成田で農業修行をして筑波山の麓 茨城県石岡市(旧八郷)に移住

里山で集めた落ち葉と植物性の手づくり醗酵肥料で(農薬、化成・畜産由来肥料不使用)
ビニール等を一切使わない完全露地野菜栽培を行なうという理念で
「落ち葉やさい きまた」をスタートさせた木全さん!

肥料で牛糞とか鶏糞とかあるけど・・・
一体この肥料の牛さん鶏さんは何を食べていたのだろう?
なんて疑問を感じていた私は凄く興味を感じて思わず訪ねてしまった次第!

何か夢をもっている人は目が輝いている
そしてとっても前向きだ
揺ぎ無い何かを感じる
言葉で上手く表せないが”感性”で語る時がある

この人が作った野菜を多くの人に食べてもらいたいな・・・
この人が作った野菜を心を込めて調理してみたいな・・・

今回は通常宅配しているセットを持ち帰った
IMG_1031落ち葉やさい
左上から白菜、大根(三浦)、ターツァイ、紅菜苔、水菜、チンゲン菜、
ホウレン草、さつま芋(ベニマサリ)、赤かぶ&小かぶ、赤からし菜、にんじん(金美人参)、
かぼちゃ(雪化粧)、ねぎ

箱を開いてビックリ\(◎o◎)/!

大事に大事に丁寧に箱詰めされた
とってもみずみずしい!エネルギーに満ち溢れた盛り沢山の野菜!
野菜に対する木全さんの思いがひしひしと伝わってきた

何の心配も無く口に入れられる
”一物全体”ぜ~んぶ食べられる
身体に良し、環境に良し

エネルギーに満ちた”きまたさんの落ち葉やさい”
セット価1950円(箱代含む) (送料は別途)
お問い合わせ先
0299-51-3178


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コメント
- 先日はどうも! -
『にわにわのひ』では 楽しい時間ありがとうございました♪
八郷の飯田農園さんとも繋がっていたんですね~。
電話しようと思っているんですが 
ローフードのお店 連れて行って下さいね
2011/01/24 11:47  | URL | あき&しほ #-[ 編集]
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