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情報誌に紹介されました!
2009/03/26(Thu)
梅も咲き、庭の水仙の花が咲き、鴬の軽やかな鳴き声が聞こえ、やっと春がやってきた(^_-)-☆と思いきや、再び朝冷え込み冷たい風が吹き体が縮こまってしまった今日この頃です。
そんな中、地元茨城トヨペット株式会社様の定期情報誌『さんさん』春号に和味が紹介されました。
IMG_0258さんさん1
「さんさん」には、燦々と輝く太陽の下で楽しむドライブのように、いつも明るく快適なカーライフを送ってほしいという想いが込められています。休日のドライブを楽しくしてくれる情報誌を目指し発行しているそうです。
お客様へのサービスとして定期的に発行、毎回楽しみで定期購読されている方もいらっしゃるそうです。
昨今の厳しい状況の中、なかなかできない事だな!と思います。

さて、紙面は隠れた県内のドライブスポットを自社のオススメカーでドライブ!その土地を詳しく紹介。その他情報満載!行ってみたいな(^_-)-☆と思わせるレポート内容もさることながら、A4版の大きさ、上質な紙質、臨場感溢れる写真等とても無料情報誌とは思えないぐらい綺麗な仕上がりになっています。
今回はその中の「いばらきグルメファイル」というコーナーで紹介していただきました。
”旬の食材と豊かな料理人が創りあげる魅惑の一品”
”トヨペットスタッフいち押しの、美味しいお店をご紹介”と笠間大鳥居店のオススメとして掲載!
IMG_0259さんさん3

IMG_0260さんさん2
このような素晴らしい情報誌に掲載して頂き、笠間大鳥居店店長様はじめスタッフの皆様!
ありがとうございました!
恥じぬよう心を込めてお客様をお招きし、美味しいお蕎麦をご提供できるよう精進したいと思います。
なお、この情報誌は県内トヨペット営業所にて配布しています。
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思わず”涙”m(__)m
2009/03/19(Thu)
今日は長男優星の小学校の卒業式。
偶然にもお店は定休日\(^o^)/
会社を退職した日以来かな?ネクタイを締め、スーツを着たのは。
そのスーツはナント!大学の卒業式に着たスーツ!(^^)!
スーツのもちも驚きだが、体型が変わっていないのはチョット自慢かな?

息子も学ラン姿。
何かいまいちしっくりいかない姿がなんとも言えない。
背丈も妻と並び、声変わりをし、言う事は一人前!
幼い時のあの顔が思いだされる。あぁ~大人になったな。
住みなれた松戸を離れ転校してきたのは4年生の夏。
慣れない土地、そして学校生活はきっと苦労があっただろう。
お店の事もいつも気にかけてくれている我が子。
こみ上げてくる気持ちを抑えきれず思わず涙(>_<)

こんな時代だけど、好きな事と出会い、自分らしくワクワクする人生を歩んでほしいな!
これからも共に楽しく、笑顔で過ごそうね!
今日はありがとう(^_-)-☆

午後は知り合いの庭師さんにお願いし、お店(自宅)のアプローチ作り。
お客様が歩きやすく、そしてお招きしている雰囲気を出したい!
という思いではじめました。
お楽しみに(^_-)-☆

また先日、島根の出雲産を仕入れました。
常陸秋蕎麦とはまた違った味、香りが楽しめます。
そちらもお楽しみに(^_-)-☆








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”心”も”体”も大満足!
2009/03/02(Mon)
先日の定休日は確定申告を提出し(妻がすべてやりました!(^^)!)、
益子方面へ車を走らせ人気のパン屋さん「pain de musha musha」さんへ!
IMG_0199ムシャムシャさん①
IMG_0200ムシャムシャさん②
もちろんパンは美味しいのですが”手づくりのお店”この雰囲気がまた何とも言えないのです。
今回は買い物だけでしたが、ランチもあり自家焙煎のコーヒーも飲めます!
手間暇かけた自家焙煎のコーヒーは格別です(^_-)-☆またゆっくり和めます(*^_^*)

その後、宇都宮のマクロビオティックレストラン「キッチンカンナ」さんへ
IMG_0213カンナさん外観
この日は予約で店内は満席!かろうじて二人席をつくっていただき久し振りのランチ
IMG_0206ランチメニュー
IMG_0203カンナさんランチ①
ひとつひとつ時間をかけ丁寧に調理しているな!
なんでこんなに素材の味を上手く引き出せるのかな?
そんな魅力のあるお料理です。

食後は本日のミニデザート
IMG_0207ランチメニュー②
IMG_0209デザート
心も体も大満足(^_-)-☆
充実した一日を過ごすことができました。










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